小蘇打物理分析
穩(wěn)定性受熱易分解。在潮濕空氣中緩慢分解。約在50℃開(kāi)始反應(yīng)生成CO?,在100℃ 全部變?yōu)樘妓徕c。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃時(shí)開(kāi)始分解出二氧化碳和碳酸鈉,到沸點(diǎn)時(shí)全部分解。其冷水制成的沒(méi)有攪動(dòng)的溶液, 對(duì)酚酞試紙僅呈微堿性反應(yīng),放置或升高溫度,其堿性增加。另外,因?yàn)樾√K打具有優(yōu)良的吸附性,所以可以替代價(jià)格較高易產(chǎn)生有害物質(zhì)的清潔研磨劑和吹洗的媒介。25℃新鮮配制的0.1mol/L水溶 液pH值為8.3。低毒,半數(shù)致死量(大鼠,經(jīng)口)4420mg/kg。 [3] 與酸反應(yīng)
業(yè)級(jí)小蘇打還有食品級(jí)小蘇打有什么區(qū)別?
1.工業(yè)碳酸氫鈉根據(jù)含量不同可分為三類標(biāo)準(zhǔn)98.5/99.0/99.5,所以更多關(guān)注適用性。而食品級(jí)碳酸氫鈉要求必須達(dá)到99.0的標(biāo)準(zhǔn).從這一方面可以看出食品級(jí)含量要比工業(yè)級(jí)含量要求更為嚴(yán)格。是因?yàn)閴A能促進(jìn)淀粉吸水糊化,促進(jìn)淀粉粒外層的谷蛋白溶解入水,結(jié)果就能讓粥更快地煮熟,還能讓粥口感更粘稠恢復(fù)銀器的光亮:銀質(zhì)餐具失去光亮的色澤時(shí),用3:1(小蘇打粉:水)的比例調(diào)成糊來(lái)擦拭銀器,再用清水沖洗擦乾,就能恢復(fù)銀器原來(lái)的光亮了。我們廠所生產(chǎn)小蘇打含量達(dá)到99.9以上,焦化廠脫硫用碳酸氫鈉,完全符合國(guó)家食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
2.食用的小蘇打不僅有純度要求,更有毒性指標(biāo)以及白度還有澄清度等更為嚴(yán)格的理化指標(biāo)。食用級(jí)小蘇打,按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),以食品要求包裝,
3.食品級(jí)的產(chǎn)品更強(qiáng)調(diào)安全性,某些對(duì)人體有害的成分是有限制或者是不允許出現(xiàn)的,而工業(yè)級(jí)的沒(méi)有這么多條件的限制
4.小蘇打還可用于一些食品的保存,列如黃油的保存中,人們就常用小蘇打作為保存劑。
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公司誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),始終堅(jiān)持將“客戶的滿意度”作為企業(yè)生存的根本!小蘇打脫硫效果碳酸氫鈉在不同形態(tài)下一般都有較好的脫硫效果,尤其以漿狀和活性炭吸附飽和溶液效果要好。秉承“信譽(yù)即是生命,品質(zhì)鑄造未來(lái)”的信念,堅(jiān)持“互惠共贏、共同發(fā)展”的原則,嚴(yán)格規(guī)范企業(yè)及員工標(biāo)準(zhǔn),一步一印扎實(shí)地經(jīng)營(yíng),以滿足客戶為訴求,以獲得口碑為業(yè)績(jī),以共同進(jìn)步為目標(biāo),保證給客戶滿意的售前售后服務(wù)體驗(yàn)和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。