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山東魯九化工有限公司

氯化鈣-水溶肥添加(在線咨詢(xún))-二水氯化鈣球

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  • 主營(yíng)產(chǎn)品:純堿,小蘇打,氯化鈣,氯化鎂,融雪劑,元明粉,焦亞硫酸鈉
  • 公司地址:山東省濰坊市濱海區(qū)鳶都大廈二期辦公樓二層231號(hào)
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信息詳情

氯化鈣分為氯化鈣食品級(jí)和氯化鈣工業(yè)級(jí)。

工業(yè)級(jí)氯化鈣分為無(wú)水氯化鈣和二水氯化鈣。

無(wú)水氯化鈣分為無(wú)水氯化鈣刺球和無(wú)水氯化鈣粉末狀。

二水氯化鈣分為二水氯化鈣粉末狀、二水氯化鈣圓球顆粒狀和二水氯化鈣片狀三種。

無(wú)水氯化鈣分為94含量左右和98含量左右。

二水氯化鈣在74含量左右。


操作注意事項(xiàng)

閉操作,加強(qiáng)通風(fēng)。操作人員必須經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)培訓(xùn),嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。建議操作人員佩戴自吸過(guò)濾式防塵口罩,避免產(chǎn)生粉塵。搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。

















以含有0.5%海藻酸鈉(sodium alginate,SA)和0.2%氯化鈣(CaCl2)的雞肉肌球蛋白混合體系(M-SA-CaCl2)為研究對(duì)象,考察超高壓處理(high pressure processing,HPP)(100~400 MPa)對(duì)混合體系凝膠特性(凝膠保水性(water-holding capacity,WHC)和凝膠強(qiáng)度)的影響.通過(guò)分析M-SA-CaCl2混合體系表面疏水性、活性巰基含量、流變特性及凝膠微結(jié)構(gòu)的變化,探討混合凝膠特性的變化機(jī)制.結(jié)果表明:1)混合凝膠WHC隨著壓力的提高(100~400 MPa)而顯著增加(P<0.05),而凝膠強(qiáng)度隨之顯著降低(P<0.05);2) HPP能夠增加M-SA-CaCl2混合凝膠體系內(nèi)部的活性巰基含量,強(qiáng)化混合體系內(nèi)部疏水作用,減弱SA和CaCl2對(duì)肌球蛋白凝膠的增強(qiáng)作用,降低肌球蛋白的熱凝膠能力以及凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)聚集程度,由此導(dǎo)致混合凝膠特性的變化.





另外應(yīng)用氯化鈣作為載冷劑水溶液使用過(guò)程中要注意以下事項(xiàng):  

(1)要合理地選擇載冷劑水溶液的濃度。溶液的濃度升高,雖可降低凝固點(diǎn),但使溶液密度加大、比熱減小。而溶液密度加大與比熱減小,都會(huì)使輸液泵的功率消耗增大。因此,不應(yīng)選擇過(guò)高的溶液濃度,而應(yīng)根據(jù)使溶液的凝固點(diǎn)低于載冷劑系統(tǒng)中可能出現(xiàn)的較低溫度為原則來(lái)選擇溶液的濃度。  

(2)注意溶液對(duì)設(shè)備及管道的腐蝕問(wèn)題。溶液對(duì)金屬的腐蝕隨溶液中含氧量的減少而變慢。雖然我們載冷劑配方添加防腐蝕配方但是還是采用閉式水系統(tǒng),以減少溶液與空氣接觸機(jī)會(huì),從而更進(jìn)一步的延長(zhǎng)設(shè)備及管道使用壽命。  

(3)定期檢測(cè)溶液的比重。載冷劑在使用過(guò)程中,會(huì)因吸收空氣中的水分而使其濃度降低。為了防止溶液的濃度降低,引起凝固點(diǎn)溫度升高,必須定期檢測(cè)溶液的比重。若濃度降低,應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充載冷劑的量,以保持在適當(dāng)?shù)臐舛取?/span>