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氯化鈣的作用及用途:
1.氯化鈣做干燥劑,除濕袋除濕盒干燥劑,防潮除濕用氯化鈣
2.氯化鈣用作制冷劑,雪糕廠做雪糕冰激冷制冷,制冷化水
3.氯化鈣用于生產(chǎn)色淀顏料,顏料的沉淀劑
4.氯化鈣消霧劑,集塵劑,和織物的防火劑
5.氯化鈣用于橡膠乳膠的凝結(jié)劑
6.氯化鈣用于造紙廠造紙的廢紙脫墨劑
7.氯化鈣用于染料和印染的用途
8.氯化鈣用于水產(chǎn)養(yǎng)殖補(bǔ)鈣中
9.石油用作石油工業(yè)中
以含有0.5%海藻酸鈉(sodium alginate,SA)和0.2%氯化鈣(CaCl2)的雞肉肌球蛋白混合體系(M-SA-CaCl2)為研究對(duì)象,考察超高壓處理(high pressure processing,HPP)(100~400 MPa)對(duì)混合體系凝膠特性(凝膠保水性(water-holding capacity,WHC)和凝膠強(qiáng)度)的影響.通過分析M-SA-CaCl2混合體系表面疏水性、活性巰基含量、流變特性及凝膠微結(jié)構(gòu)的變化,探討混合凝膠特性的變化機(jī)制.結(jié)果表明:1)混合凝膠WHC隨著壓力的提高(100~400 MPa)而顯著增加(P<0.05),而凝膠強(qiáng)度隨之顯著降低(P<0.05);2) HPP能夠增加M-SA-CaCl2混合凝膠體系內(nèi)部的活性巰基含量,強(qiáng)化混合體系內(nèi)部疏水作用,減弱SA和CaCl2對(duì)肌球蛋白凝膠的增強(qiáng)作用,降低肌球蛋白的熱凝膠能力以及凝膠網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)聚集程度,由此導(dǎo)致混合凝膠特性的變化.
無(wú)水氯化鈣,含鈣達(dá)32%,雪花顆粒狀。植物上,可以做基肥,要是在水肥一體化中,因溶解性不好,所以不常用!
二水氯化鈣,含鈣量達(dá)27%,片狀、粉狀,溶解性良好,溶液澄清。在農(nóng)業(yè)上,一般噴施濃度為0.2%-0.3%,在幼果期及高溫天氣噴施濃度要低,以防灼傷葉片及果實(shí),也可在后期或果實(shí)采收后使用。
化肥廠用一般用無(wú)水氯化鈣(94%)生產(chǎn)氫氧化鈣;用二水粉末氯化鈣(74%)生產(chǎn)葉面噴施肥、混合造粒摻混肥比較多。