小蘇打?qū)?dòng)物的作用，早是70年代美國開始使用小蘇打廣泛應(yīng)用于禽畜飼料添加劑。而國內(nèi)對(duì)這方面的研究和應(yīng)用相對(duì)較晚，現(xiàn)在還處于起步階段，飼料用小蘇打所占的份額比較少，還沒有達(dá)到想象中的廣泛應(yīng)用，市場(chǎng)推廣還需要一定的適應(yīng)期。
小蘇打能夠?qū)?dòng)物的肌體起到很好的調(diào)節(jié)作用，他能很好的調(diào)節(jié)肌體的酸堿度，使得肌體能夠處于一種相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。小蘇打具有良好的中和胃酸的作用，能夠加強(qiáng)腸胃收縮，增強(qiáng)動(dòng)物的食欲。動(dòng)物也像人一樣，只要有了良好的進(jìn)食能力，才能夠?qū)︼暳线M(jìn)行有效的消化，這樣的話營養(yǎng)物質(zhì)也能很好的吸收。從而促進(jìn)動(dòng)物的健康生長(zhǎng)。
一種利用食品級(jí)液體二氧化碳生產(chǎn)食用小蘇打的工藝，該工藝改變石灰窯生產(chǎn)二氧化碳的傳統(tǒng)工藝?yán)眯鹿に?。即把食品?jí)液體二氧化碳加熱汽化為氣體二氧化碳，把氣體二氧化碳從20㎏/cm減壓至2㎏/cm，進(jìn)入洗氣塔與碳化反應(yīng)后的二氧化碳尾氣混合，通過適當(dāng)調(diào)整進(jìn)洗氣塔的空氣量，調(diào)整二氧化碳的濃度至工藝要求濃度，然后利用二氧化碳?jí)嚎s機(jī)將氣體二氧化碳加壓從碳化塔底部進(jìn)入碳化塔，與從塔上部進(jìn)入塔內(nèi)的碳酸鈉等組份的混合堿液進(jìn)行碳化合成反應(yīng)，制取食用小蘇打，在降低能耗的同時(shí)，減少環(huán)境污染。
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