小蘇打用途
碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料,用于療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理,以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑,以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。 食品工業(yè)中一種應(yīng)用廣泛的疏松劑,用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等,是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑;可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉,也可與純堿復(fù)合為民用石堿;綜上所述:a代表固體,b代表液體,c代表氣體,故名思議,abc類干粉滅火器就是說它能撲救固體類、液體類和氣體類物質(zhì)的火災(zāi)。還可用作黃油保存劑。消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器
碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性究竟怎么樣呢?碳酸氫鈉就是我們通常所說的小蘇打,在水中的溶解性比較小,是一種白色晶體。碳酸氫鈉在遇熱的情況下可以分解成碳酸鈉跟水。
碳酸氫鈉在50度時(shí)開始分解,當(dāng)溫度達(dá)到440度時(shí),碳酸氫鈉完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿跟弱酸形成的酸式鹽,融水呈現(xiàn)弱堿性。這個(gè)特性可以用來生產(chǎn)食品中充當(dāng)膨松劑。
中文名稱:碳酸氫鈉
英文名稱:Sodium Bicarbonate
別名名稱:小蘇打 重曹 重碳酸鈉 焙堿 酸式碳酸鈉
更多別名:Sodium acid carbonate Baking soda Sodium bicarbonate
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
性狀:細(xì)微粉末,無味,味咸。
密度(g/mL,25/4℃):2.20
熔點(diǎn)(oC):270
溶解性:可溶于水,其水溶液因水解而呈微堿性。
分解溫度(oC):100~140
發(fā)氣量:267L/kg
穩(wěn)定性: 受潮易變質(zhì),受熱易分解,在潮濕空氣中緩慢分解。
工業(yè)
1.日化洗滌用品的原料。用作生產(chǎn)工業(yè)堿性洗滌劑,也用作洗滌助劑,同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。
2.橡膠工業(yè)利用其與明礬、H發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。用作橡膠及塑料酚醛樹脂的發(fā)泡劑,還用作聚氯烯、的助發(fā)泡劑。
3.印染工業(yè)用作染色印花的固色劑,酸堿緩沖劑,織物染整的后方處理劑。染色中加入小蘇打可以防止紗筒產(chǎn)生色花。
4.消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火劑、泡沫滅火劑、BC干粉滅火劑以及用于煤礦防滅火。
5.冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。
6.機(jī)械工業(yè)用作鑄鋼(翻砂)砂型的成型助劑。
7.還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。
8.工業(yè)清洗設(shè)備用,脫脂除油垢。小蘇打壓噴清洗技術(shù)可以去除金屬表面的油漆、涂料等表面圖層
9.用作鋼廠、焦化廠煤焦?fàn)t煙氣處理的脫硫劑,也可用于污水脫硫用。
10.用碳酸氫鈉溶液制碳酸錳沉淀用于磁性材料的生產(chǎn)